Δείκτες τροφίμων ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: Φάτε – Σκεφτείτε – Σταματήστε

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγονται είναι τα τρόφιμα με υψηλό Γλυκαιμικό Δείκτη ή τρόφιμα που μετατρέπονται γρήγορα σε απλά σάκχαρα και με αυτό τον τρόπο βοηθούν στην απότομη παραγωγή ινσουλίνης. Τα τρόφιμα που νομίζουμε ότι είναι ωφέλιμα, αλλά έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι τα εξής λαχανικά: καρότο, παντζάρι και μερικά φρούτα. Η μείωση της κατανάλωσης αυτών των τροφίμων μπορεί να βοηθήσει το σώμα στο να εξισορροπήσει την παραγωγή ινσουλίνης και να μετατραπεί από αποτελεσματικό μηχανισμό αποθήκευσης λίπους σε αποτελεσματικό μηχανισμό κατανάλωσης (καύσης) λίπους.
Φάτε (έως 6 τρόφιμα επιλογής σας την ημέρα)

•    Φύτρα Αλφάλφα

•    Φύτρα φασολιού

•    Κινέζικο λάχανο

•    Μπρόκολο

•    Κουνουπίδι

•    Σέλινο

•    Αγγούρι

•    Αντίδια σαλάτα

•    Μάραθο

•    Φρέσκα μανιτάρια

•    Σκόρδο

•    Φασολάκια πράσινα

•    Πράσινη πιπεριά

•    Πράσινα: πικραλίδα, λαχανίδα, μουστάρδα

•    Πιπεριές τσίλι

•    Μαρούλι

•    Μαϊντανός

•    Ραπανάκι

•    Κόκκινη πιπεριά

•    Ασκαλώνια (μικρά κρεμμύδια)

•    Σέσκουλα

•    Κίτρινα φασολάκια


Σκεφτείτε το (έως 2 τρόφιμα επιλογής τη μέρα)

•    Βερίκοκα

• Αγκινάρα

• Σπαράγγια

• Αβοκάντο

• Μύρτιλλα

• Προσκοπίνες

• Λαχανάκια Βρυξελλών

• Μελιτζάνα

• Γκρέιπφρουτ

• Μπάμιες

• Κρεμμύδια

• Φρούτα του Πάθους

• Ροδάκινα

• Αχλάδια

• Δαμάσκηνα

• Σμέουρα

• Sauerkraut (σαλάτα βραστό λάχανο)

• Λευκά Μπιζέλια

• Κολοκύθα

• Φράουλα

• Ντομάτες

• Γογγύλια

• Καρπούζι

• Κολοκυθάκια

Σταματήστε:

•    Ψωμί και όλα τα παράγωγα του σιτάλευρου: κράκερ, cookies, κέικ, μπισκότα, ντόνατς, ζυμαρικά, μακαρόνια κλπ.

•    Ρεβίθια, φασόλια, φακές

•    Κορν φλέικς – γλυκά ή αλμυρά

•    Ρίζες λαχανικών: καρότα, παντζάρια, ραπάνια

•    Σνακ όπως πατατάκια, μπάρες σοκολάτας και ποπ κορν

•    Καλαμπόκι, λευκό ρύζι

•    Γλυκά ποτά
Γιώργος Εμμανουηλίδης
πηγή:http://health-beauty-internet.blogspot.gr

Αν σας φάνηκε χρήσιμο μοιραστείτε το στα κοινωνικά δίκτυα!!!
Σας ευχαριστoύμε!!!

Tweet

loading...